షడ్రుచులు

టొమాటో పప్పు ఎలా చెయాలో తెలిసిందిగా. ఇంకో విధానం ఏంటంటే కుక్కర్ లో అన్ని
కలిపి నీళ్ళు పోసి ఓ ఐదారు విజిల్స్ వచ్చేవరకు ఉంచి దించేయాలి. పోపు పెట్టుకుంటె సరి..

కూరగాయలతో పప్పు ఎలా చేయాలో చూద్దామా

కుక్కర్లో కందిపప్పు,పసుపు నూనె వేసి ఒక విజిల్ రాగానె దించేయాలి. ఇప్పుడు తరిగిన
ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి,కరివేపాకు,కొత్తిమిర మనం కావల్సిన ఎదైనా కూరగాయ-
పాలకూర, చుక్కకూర, తోటకూర, బచ్చలికూర, దోసకాయ,చామదుంప,బీరకాయ,
ఇలా ఏదైన ఓ కూరగాయ, ఉప్పు, కారం పొడి,అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద కొంచం
(లేకున్నా ఎంకాదు) వేసి కలిపి మళ్ళి ఓ మూడు విజిల్స్ వచ్చేవరకు ఉంచి
దించేయాలి..చల్లారిన తర్వాత పోపు పెట్టేయడమె.