క్యారట్ 250 gm
ఉప్పు తగినంత
కార్న్ ఫ్లోర్ 1 tbsp
మిరియాలపొడి 1 tsp
కొత్తిమిర 1 tsp
క్యారట్ను ముక్కలుగా కోసి రెండుగ్లాసులు నీళ్ళు పోసి మెత్తగా ఉడికించాలి.
చల్లారాక గ్రైండ్ చేసి వడకట్టి మళ్ళీ మరిగించాలి. మరుగుతున్నప్పుడు ఉప్పు
మిరియాలపొడి కలిపి పావుకప్పు నీళ్ళలో కలిపిన కార్న్ ఫ్లోర్ మిశ్రమాన్ని
కలిపి మళ్ళీ మరిగించి సన్నగా తరిగిన కొత్తిమిర చల్లి దింపేయాలి. ఇది చాల
బలవర్ధకమైనది.
0 వ్యాఖ్యలు