షడ్రుచులు: పెండలం రైతా

Posted by జ్యోతి

Monday, December 31, 2007

పెండలం రైతా

పెరుగు 500 gms
పెండలం 200 gms
ఉప్పు తగినంత
చక్కెర 1 tsp
కిస్‌మిస్‌లు 1 tsp
పచ్చిమిర్చి,అల్లం ముక్కలు 1 tsp

పెండలాన్ని ఉడికించి మెత్తగా మెదపాలి. పెరుగులో ఉప్పు,పంచదార,మెదిపిన పెండలం వేసి బాగా కలపాలి. వేయించిన జీలకర్రపొడి,కిస్‌మిస్‌లు కొత్తిమిర ఆకులతో అలంకరించి వడ్డించాలి.

రైతా

0 వ్యాఖ్యలు

Post a Comment

గమనిక

ఈ బ్లాగు సార్వజనీక ఉపయోగార్ధము రాయబడినది. ఇందులో కొన్ని వంటకాలు,చిత్రాలు నా సొంతం కాదు. సేకరించబడినవి. ఆ చిత్రాల ప్రశంసలు , వాటి సొంతదారుకే చెందుతాయని తెలియజేస్తున్నాను. ఎవరికైనా అభ్యంతరమున్నచో తెలుపగలరు.